Vi er netop hjemvendt fra en super hyggelig og inspirerende studietur til Berlin arrangeret af Helle Marietta Pedersen og Jørgen Smidstrup fra Lower East Design & Lab, som også står bag Camillos Køkken.
Vi begyndte turen hos dem i deres vildt fede studio, og senere på aftenen serverede de en lækker fem-retters menu med retter fra deres flotte kogebøger. Dagen efter tog de os med ud på urban-safari hvor vi cyklede rundt til forskellige projekter, og vi kan prale af, at have cyklet intet mindre en 35 km på én og samme dag!
Projekter vi besøgte:
Markthalle Neun – et transformationsprojekt hvor gamle haller er omdannet til et kæmpe madmarked
König Galerie – en tidligere kirke der nu i stedet er et kunstgalleri
Flughafen Berlin-Tempelhof – en tidligere lufthavn helt centralt i byen der nu er et stort rekreativt område
Atelier Gardens – et stort område med mange filmstudios og hvor MVRDV har omdannet en tidligere kontorbygning til et iøjefaldende ikon
Caféen 21 Gramm – et tidligere kapel omdannet til café
B+ architects – besøg på deres kontor, hvor de selv har omdannet et tidligere lager til et moderne kontor
Vi overnattede hos Hütten Palast – et ret sjovt overnatningskoncept for grupper, hvor der i et stort lokale er placeret 6 campingvogne og hytter. En kæmpe anbefaling herfra!